100% Albariño

Denominación de Origen   Rias Baixas

Vino blanco arriesgado y con personalidad. Un gran albariño.

                                                   El Atlántico en tu copa !!

Botella  75 cl.           
                                        

Descripción detallada

Saber un poco más

Próxima al límite del cultivo de la vid, la DO Rías Baixas está integrada en la gran región Atlántica. Un vino blanco pues plénamente atlántico elaborado con cepas situadas en la zona suroeste de Pontevedra, en pleno Valle del Río Miño, a unos 15 kilómetros de su desembocadura en la subzona conocida como O Rosal. Los viñedos se cultivan en terrenos de origen granítico y relativamente arenosos, ricos en materia orgánica y normalmente ácidos.

Crianza

Vendimia manual, última semana de Septiembre.

Crianza en botella de 3 meses.

Cata

	Vino de color amarillo pajizo con matices verdosos.
	Nariz intensa, compleja, con aromas autóctonos de la variedad con esas notas de fruta verde como manzana, melocotón y piña colada junto a ligeras notas de flores blancas.
	Boca con entrada potente, fresca, marcada por la acidez de la Albariño. Retronasal marcado por las notas de la variedad (frutas verdes).
	Vino blanco ideal para acompañar pescados, mariscos, pastas, sushi, arroces y ensaladas.