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100% Arcos de Miguel
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Denominación de Origen Valencia
Un vino elegante, diferente y único que nos transporta a los orígenes de nuestra tierra.
Botellas 75 cl.
Unidades
13,25 €/unid.IVA incluido
Descripción detallada
Sabias que . . . . .
" Esta parcela es de nuestras cepas de un cuarto de siglo, situada en medio de la montaña, es la parcela más alta de la Font de la Figuera. Tierras donde habitan ciervos salvajes que cuidan de nuestras cepas y aparecen a saludarnos durante la vendimia, regalándonos momentos mágicos.”
Viñedo, Elaboración y Crianza
Viñedos ubicados en la parcela más alta de la localidad, en medio del monte y rodeada de pinos y fauna autóctona, en la localidad de la Font de la Figuera en el paraje de Terres Dels Alforins.
Elaboración en fudre de madera de roble francés y posterior crianza en el mismo fudre durante 6 meses.
Cata
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Vino tinto color rojo burdeos de capa media baja.
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En nariz aromas a frutas frescas del bosque, sobre todo frutas negras, con agradables notas balsámicas como el eucalipto y especiadas como pimienta blanca. Con un ligero y agradable fondo tostado que se diluye con el resto de matices.
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En boca es fresco y ligero pero con un centro de boca goloso y final largo, complejo y persistente. |
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Los Arráez Arcos, marida perfectamente con la comida mediterránea, arroces, carnes blancas, pescados, etc. Debido a su frescor, ligereza y equilibrio tiene una gran polivalencia mostrando las características naturales de una variedad olvidada que poco a poco estamos volviendo a poner en valor.
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Graduación
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13,5%
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Temperatura de consumo
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12º - 15º |