Tempranillo, Garnacha y Graciano

Denominación de Origen   Rioja

Vino redondo, amable y expresivo.

Botellas  75 cl.

También Botellas 150 cl.

Descripción detallada

Elaboración y Crianza

Selección de viñedos viejos de baja producción asentados en terrenos pobres de las terrazas del Ebro en la zona de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja).

La vendimia se desarrolla durante todo el mes de Octubre. La recogida de la uva se realiza en cajas de 15 Kgs, que son rapidamente transportadss hasta la bodega, en donde se retiran los racimos que no reunen las caracteristicas óptimas.

La fermentación se lleva a cabo a una temperatura de 28ºC en cubas de 30.000 kg, y la maceración se prolonga durante 2 semanas. Crianza en barricas de roble francés y americano durante un periodo de 18 meses. Posteriormente afinado en botella hasta su salida al mercado, con untiempo aproximado de dos años entre barrica y botella.

Cata

	Vino tinto de intenso color granate.
	En nariz posee un agradable aroma, en el que destacan los matices a fruta madura.
	Boca suave, expresivo y elegante, conjugandose en el un caracter afrutado con las notas aportadas por la barrica, en perfecto equilibrio.