Vino Tinto Clon 98
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Vino ecológico

Vino Tinto Clon 98

 100% Tinta Fina (Tempranillo)

Denominación de Origen   Ribera del Duero

 

 " La virtud más importante de un vino es el equilibrio"

Hacemos vinos que nos representan. Vinos con los que nos sentimos identificados. 


Botellas  75 cl.

Unidades
14,50 €/unid.
IVA incluido

Descripción detallada

Viñedo, Elaboración y Crianza

La añada 2021 fue una añada excelente en La Ribera del Duero. Un invierno especialmente frio en los dos primeros meses del año, aseguró un buen reposo de las vides, dando paso a una primavera especialmente cálida, con un mes de abril lluvioso, que provocó una buena brotación y cuajado de los racimos.
La Maduración se desarrolló de forma excepcional debido a las buenas reservas hídricas de las vides, así como por la ausencia de precipitaciones desde principios de septiembre hasta mediados de octubre, dando como resultado una vendimia tranquila, que nos permitió trabajar con precisión.

100% Tinto Fino, proveniente de la zona de Castrillo de la Vega, situada a una altitud media de 800 metros, en la provincia de Burgos. La uva procede de viñedos viejos de edades comprendidas entre los 26 y los 50 años, todos propiedad de viticultures de la zona.

6 meses en barricas de roble francés.

Cata

 A la vista presenta profundo color rubí.

Se muestra con intensidad todo el potencial del varietal, con aromas a ciruela negra, mora y unas interesantes reminiscencias de finas hierbas y clavo.

La entrada en boca es fresca, bien estructurada y vibrante, con un tanino ligero y final medio y equilibrado.

Graduación

 15%

Temperatura de consumo

 16º - 18º

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