100% Macabeo

Denominación de Origen   Utiel - Requena

Vino blanco fácil de beber, refrescante y muy agradable.

Botella  75 cl.                                                                   !! Caja 6 Botellas ¡¡

Descripción detallada

Elaboración

Vino de color amarillo pajizo muy, muy pálido. Acerado. Impecablemente limpio, brillante, cristalino, bien presentado. Ligeros destellos verdosos en capa fina.

Aroma limpio y sin defectos de buena intensidad. Predominan las notas de fruta de pepita, manzana, junto con notas florales, de flores blancas. Fondo de hierba fresca. Intensidad media de un aroma fresco y agradable.

En boca el vino  lo encontramos muy ligero, acuoso, con una entrada algo golosa en un principio. Es un vino muy fácil de beber y refrescante. Tiene un punto de carbónico que le aporta vida y frescura. Acidez muy equilibrada, sin excesos, bien medida. Aromas a manzana y flores blancas por vía retronasal, pero de poca persistencia. Es un vino de corta longitud que pide otro trago. Muy agradable.

Maridaje

Ideal para acompañar aperitivos, pescados, mariscos y arroces.