Vino Tinto Valtravieso Reserva

90% Tinto Fino, 5% Cabernet Sauvignon y 5% Merlot

Denominacion de Origen    Ribera del Duero   

Un vino de presente y de futuro, un vino que embauca. 

Menciones recibidas

 92 Puntos Guia Peñin 2016
 92 Puntos Robert Parker

       3  Botellas de 75 cl.                                      !! Tambien caja de 6 Botellas ¡¡          (La botella sale a 22,39€)                       

Descripción detallada

Elaboración y Crianza

La uva fue seleccionada a mano y en cajas de 15 kilogramos. Se le realizó una cuidada fermentación a temperatura controlada seguida de una maceración durante 35 días, tiempo necesario para asumir tan larga crianza con una perfecta extracción polifenólica. Permanece 18 meses en barrica de roble francés y otro año y medio en botella afinándose. El resultado es un vino redondo, con equilibrio, frescura y taninos redondos.

Cata

	A la vista color rojo cereza con tonos violáceos aunque. Muy luminoso.
	Excelente calidad frutal en nariz, dominada por la ciruela, pasas y orejones rodeado de un exquisito aroma a frutas negras.
	La boca tiene de todo: gran textuta, casi como la del queso compté. Envolvente, peso, volumen, y como siempre, una magnífica acidez.