Vino Tinto Parotet Vermell 1
Vino Tinto Parotet Vermell 3
9/10 (5 votos)
¡Tu opinión nos importa!
¡Gracias por colaborar!
Compartir este producto en las redes sociales

Vino Tinto Parotet Vermell

40% Monastrell, 40% Garnacha tintorera, 20% Mandó

Denominacion de Origen      Valencia


Frescura y fruta en un excelente vino.


 Menciones recibidas

92 puntos en Guía Peñín

91 puntos Parker 2020


Botella 75 cl.

Unidades
7,75 €/unid.
IVA incluido

Descripción detallada

Elaboración y crianza

Los viñedos se encuentran a unos 600 metros sobre el nivel del mar, en un suelo franco arenoso.

El tipo de plantación es en lira.

La vendimia se realiza de forma manual en cajas de 15 kg con mesa de selección tras el despalillado

Tras la vendimia, el proceso de vinificación, consiste en el despalillado total, maceración tradicional en acero inoxidable aproximadamente 12 días, y fermentación maloláctica en depósito con trabajo de lías.

Posteriormente tiene lugar la crianza durante un periodo de entre 4 y 6 meses en tinajas de barro enterradas de entre 600 y 2800 litros. Se trata de un método milenario que en la actualidad mejora año tras año.

Cata

Visualmente color cereza, con borde granate.

En nariz, aroma a fruta madura, especiado, roble cremoso, tostado, complejo.

Degustándolo, potente en boca, sabroso, tostado, taninos maduros.

Graduación

      13 %

Temperatura de servicio

      16º


Clientes que compraron este producto, también han comprado

Vino Tinto Laya
6,75 €/unid.