Se trata de cepas plantadas sobre suelo calizo y arenoso en las cuales se les practica una agricultura ecológica y respetuosa con el entorno. La vendimia es manual en pequeñas cajas de 10 kilogramos. Seguidamente, los racimos se enfría en cámara de frío, a una temperatura de 2 ºC. 

En bodega, las uvas de Bruno Murciano Las Tintas se dejan macerar en frío durante dos días. Después se estrujan, despalillan y se dejan fermentar con sus pieles en depósito de acero inoxidable con levaduras autóctonas durante un mes. Finalmente el vino envejece 9 meses en barricas francesas de Borgoña de 600 litros.