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Marc de Cava SUEÑA

 

Orujos 100% valencianos !!!

 

Destilación artesanal en alambique de cobre de lías de degüelle de nuestros cavas ecológicos de las variedades Chardonnay, Macabeo y Garnacha.

!! Destilando emociones ¡¡


Fecha Destilación        Julio 2021   

Nº Botellas                   300


Botella 50 cl.

Unidades
26,90 €/unid.
IVA incluido
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Descripción detallada

Elaboración y Crianza

Destilación artesanal en alambique de cobre de lías de degüelle, formadas por las levaduras de fermentación y parte de cava ecológico de las variedades Chardonnay, Macabeo y Garnacha con más de 12 meses de crianza en rima.

Cata

A la vista limpio, transparente e incoloro.

 

En nariz desprende sutiles notas de flor blanca, fruta de hueso, uva y mazapán.

 

En boca es suave, con un final ligeramente dulce y perfumado.

 

Tomarlo en un vaso o copa de base ancha y boca algo más estrecha entre los 0oC y los 3oC. Acompañará a la perfección postres elaborados con frutos secos, bizcocho y yema tostada. También será un ingrediente ideal para cócteles de notas herbáceas y cítricas.

Graduación

             42%

Temperatura de consumo

           0º y 3º