100% Chardonnay
Origen A.O.C. Champagne (Avize 100% Gran Cru)
La Bodega Fallet-Prévostat esta ubicada en la privilegiada zona de Avize, 100% Grand Cru. Madame Fallet afirma “Aquí la Chardonnay habla por si misma”. Su suelo calcáreo y su exposición excepcional hacen que sus champagnes sean de una enorme calidad.
Los champagnes de la Côte des Blancs son frescos, elegantes y ligeros y quizás es en Avize donde el carácter se viene arriba, tomando una fuerza mayor en boca, alargando su persistencia en el paladar.
Botella 75 cl.
A la vista color amarillo dorado con una burbuja muy fina y elegante.
Nariz compleja con embriagadoras notas a flores amarillas, bollería, frutos tropicales como el mango o la papaya y con notas cítricas anaranjadas.
En boca se muestra denso e intenso, destacando una alta mineralidad. Perfecto equilibrio y gran persistencia.
Se recomienda acompañar mariscos, quesos cremosos, pescados de roca, risotto, y carnes blancas
12%
6º
Tel.: +34 687901883
E-mail: info@vinosycavasonline.es
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