Cava Brut Valle de San Jaime
Cava Brut Valle de San Jaime
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Vino ecológico

Cava Brut Valle de San Jaime

     Macabeo y Chardonnay

Denomación de Origen       D.O. Cava


Cava ecológico de producción limitada que destaca por su frescura, fina y expresiva burbuja, asi como sus marcados aromas afrutados. 

En definitiva un cava elegante que termina de conquistarte en boca.

 

Botella  75 cl.



Unidades
6,75 €/unid.
IVA incluido
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Descripción detallada

Elaboración y crianza

Elaborado según el método tradicional, con una segunda fermentación en botella incluida y una crianza en rima de 9 meses,ue se realizó la segunda fermentación, buscando así respetar al máximo las caracteristicas originales de este cava.

Cata

 


A la vista color amarillo pálido con irisaciones verdosas, brillante, con burbuja fina y persistente.   
 


En nariz aroma intenso y frutal, con notas de pera y manzana combinadas con recuerdos de lima y flor blanca.  
 


En boca destaca por su frescura, por su equilibrada acidez y por un final persistente y floral.  

Graduación  

        11,5%

Temperatura de servicio

        6º - 7º