100%  Bobal

Denominación de Origen   Utiel - Requena

"Rinde tributo a una bobal mimada al maximo"

Otro bobal para no dejar de probar !!

Botella  75 cl.                                                  

Descripción detallada

Tipo de Vino

Vino tinto afinado en barrica usada de roble francés de 500 litros durante 15 meses.

Viñedo

Viñas viejas de baja producción, 1,5 kgs por planta, plantados en vaso y cultivadas en secano a 750 mts de altitud con una densidad de plantación 1.600 cepas por hectárea.

Viñedos de 60 - 80 años

Cata

Color.- De capa intensa granate y oscura con destellos púrpura.

Nariz.- Intensa con notas de fruta roja combinadas con los matices especiados y balsámicos de la pimienta negra y regaliz junto con los sutiles tostados de su afinado en barrica.

Boca.-  Ataque potente mostrando su estructura y carácter. Sabor especiado y goloso de frutas negras y rojas, que junto a su fresca acidez y sabrosos taninos, confieren al vino un amplio recorrido. Final largo, persistente.