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80% Macabeo y 20% Chardonnay |
Denomación de Origen D.O. Cava
" Un canto a Valencia de enorme calidad "
La célebre “Nit del Foc” es el mayor espectáculo pirotécnico de las Fallas. Al igual que los fuegos artificiales iluminan el cielo de Valencia, los aromas de nuestro vino y su magia alegran la velada. Como la noche, perfecto para disfrutar en buena compañía.
Botella 75 cl.
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Menciones recibidas
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Medalla de Oro Concurso Mundial de Bruselas 2017
Unidades
Descripción detallada
Elaboración y crianza
Cava que nace de la conjunción de las mejores uvas occidentales de Requena, cultivada con paciencia y la quietud de la crianza en bodega.
Ha permanecido mas de 12 meses a 17ºC en máxima calma y sin cambios bruscos de temperatura ni de luz. Ganando dia a dia en complejidad, redondez y la finura de su burbuja.
Cata
Cava brut nature de color amarillo brillante.
Aroma a fruta muy marcada por una crianza de 12 meses.
En boca es fresco y de notable acidez. Fácil de beber. Invita a un segundo trago siempre.
Maridaje
Este cava es ideal para degustarse durante toda la comida. Su cremosidad en boca evita que ésta sature el paladar. Siendo especialmente indicado para pescados y carnes al horno.
Graduación
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11,5% |
Temperatura de servicio
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4º-5º |
